東海大學化學工程與材料工程學系--106學年度-G05310012楊適任碩士論文619: 猴頭菇液態培養生產猴頭素之研究

G05310012楊適任碩士論文619: 猴頭菇液態培養生產猴頭素之研究

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  • 分類 : 106學年度
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  • 日期 : 2018-10-16

東海大學化學工程與材料工程研究所碩士論文

指導教授: 楊芳鏘博士

猴頭菇液態培養生產猴頭素之研究

Production of bioactive compounds erinacines in submerged culture of Hericium erinaceus

研究生:楊適任撰

中華民國一百零七年一月