東海大學化學工程與材料工程學系--107學年度-G06310003郭又誠碩士論文640 : 生物反應器型態對猴頭菇固態培養菌絲體生長與代謝產物生成之影響

G06310003郭又誠碩士論文640 : 生物反應器型態對猴頭菇固態培養菌絲體生長與代謝產物生成之影響

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  • 分類 : 107學年度
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  • 日期 : 2020-10-27

東海大學化學工程與材料工程研究所碩士論文

指導教授: 楊芳鏘 博士

生物反應器型態對猴頭菇固態培養菌絲體生長與代謝產物生成之影響

Effect of types of bioreactor on the mycelium growth and the metabolite formatiom in solid-state fermentation of Hericium erinaceus

研究生:郭又誠 撰

中華民國一O八年一月